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可以吃的花境植物:青葙

 


  青葙與清香諧音,實際上并沒有香味。他是一種中藥材,據(jù)說還是一種美味的野菜。他是莧科植物,跟雞冠花是同屬近親,因此又被叫做野雞冠花... 現(xiàn)在,這個野雞冠花已經(jīng)被馴化、栽培,走入了城市和花園。

  青葙植株也能長到半人高,莖直立,葉互生,配合枝條上長著的穗狀花序,線條感很強(qiáng)。不過這個花序可不會老老實實的直長,開著開著,就變成群魔亂舞了。

  青葙的單花是要湊的極近,才能看出點名堂。花瓣5;雄蕊5,內(nèi)斂;而一根雌蕊遠(yuǎn)遠(yuǎn)伸出花瓣外?;ò旮稍?,搖晃起來沙沙作響。
 

  夏季開花,初開時花朵帶著粉紅色,隨著花期的進(jìn)行,花穗漸漸變長,花穗下部花朵也漸漸褪為白色。褪色的花瓣不會掉落,里面包裹著細(xì)小的黑色種子,就是中醫(yī)藥里的“青葙子”。

  現(xiàn)在青葙已經(jīng)是廣為使用的花境植物,在花壇里、植物園里均可看見,也有了幾種園藝品種。

  雖然青葙作為園林植物也挺美麗的,但總還是比不過那一叢吧。

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